Nisin In Lebensmittelqualität – 1000 G, Mit Hoher Bioverfügbarkeit (1200+ IE/mg)
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Produktdetails
Für alle, die in der Lebensmittelherstellung oder -experimentierung zu Hause unterwegs sind: Hier ist reines Nisin in Lebensmittelqualität! Du bekommst einen ganzen Kilogramm (1000,7 g um genau zu sein) dieses natürlichen Konservierungsstoffs. Die Besonderheit ist die hohe Bioverfügbarkeit von über 1200 IE (Internationale Einheiten) pro Milligramm. Nisin wird oft verwendet, um das Wachstum unerwünschter Bakterien in Lebensmitteln zu hemmen und so die Haltbarkeit natürlich zu verlängern – ganz ohne künstliche Chemie. Es ist ideal für die Herstellung von Käse, Fleischprodukten, Konserven oder auch für fermentierte Speisen. Wichtig: Bitte informiere dich vor der Anwendung genau über die richtige Dosierung und gesetzlichen Bestimmungen. In der praktischen Großpackung hast du lange was davon, wenn du regelmäßig damit arbeitest. Ein Profi-Werkzeug für alle, die Wert auf natürliche Konservierung legen!
Produktmeinungen (974)
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